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Opinión de Avesa acerca del estudio de la OMS sobre el consumo de carne y su relación con el cáncer

La junta directiva de la Asocación de Veterinarios Especialistas en Seguridad Alimentaria (Avesa), ha emitido un comunicado (VER) tras la publicación del estudio de la OMS en el que se relaciona el consumo de carnes rojas y carnes procesadas con el cáncer.

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